Cresson alénois : Différence entre versions
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Version actuelle en date du 23 août 2014 à 17:44
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| Cresson alénois | |
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| Nom latin : | Lepidium sativum |
| Famille : | Brassicacées |
| Exposition : | Mi-ombre |
| Multiplication : | Semis |
| Utilisation : | Salades |
Avertissement  |
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| Liens | |
 Portails : Cultiver • Permaculture  Flore • Liste de plantes • Plantes utiles | |
 De tout végétal récolté pour consommer ou se soigner, il faut se poser la question : COMESTIBLE ou TOXIQUE ? Au moindre doute, il faut impérativement faire contrôler la flore cueillie par un pharmacien ou un herboriste agréé. |
Le Cresson alénois est une plante sauvage comestible pouvant mesurer jusqu'à 50 cm de haut. Cette plante annuelle est facile à cultiver. Elle fleurit en juin-juillet. Ses graines germées sont une source de vitamine.
Partie comestible et période[modifier]
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Voir aussi[modifier]
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