Figuier de Barbarie : Différence entre versions
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Version du 6 juillet 2014 à 13:36
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| Figuier de Barbarie | |
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| Nom latin : | Opuntia ficus-indica |
| Famille : | Cactacées |
| Exposition : | Ensoleillée |
| Multiplication : | Bouturage de raquette |
| Utilisation : | Fruit commestible, plante médicinale |
Avertissement  |
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| Liens | |
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 De tout végétal récolté pour consommer ou se soigner, il faut se poser la question : COMESTIBLE ou TOXIQUE ? Au moindre doute, il faut impérativement faire contrôler la flore cueillie par un pharmacien ou un herboriste agréé. |
Le Figuier de Barbarie est une plante sauvage comestible atteignant 3 à 5 mètres de haut. Sa tiges modifiées de forme aplatie (cladode) s'apparente à une raquette. Elle porte des touffes d'épines éphémères.
Le figuier de Barbarie est une plante très utile pour les régions arides (lutte contre l'érosion, plante fourragère).
Partie comestible et période
Le fruit se récolte en automne, une baie charnue de couleur vert jaunâtre ou orangé. Il est riche en vitamine C et se consomme cru.
Voir aussi
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