Alliaire officinale : Différence entre versions
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(+ image - ébauche) |
m (a déplacé Alliaire vers Alliaire officinale) |
(Aucune différence)
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Version du 21 février 2011 à 20:03
• Avertissement • Les espèces d'algues, champignons ou plantes peuvent fortement se ressembler... De tout végétal récolté pour consommer ou se soigner, il faut se poser la question : COMESTIBLE ou TOXIQUE ? Au moindre doute, il faut impérativement faire contrôler la flore cueillie par un pharmacien ou un herboriste agréé. |
Fichier:Alliara petiolata Flickr.jpg
L'Alliaire est une plante sauvage comestible.
Sommaire
Partie comestible et période
Les jeunes feuilles mélangées dans une salade amènent un léger gout d'ail.
Voir aussi
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Liens internes
Liens externes
Bibliographie
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