Menthe aquatique : Différence entre versions
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Version du 2 décembre 2007 à 22:14
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| Cet article fait partie du Thème S'alimenter Cueillette sauvage Voir aussi : |
 De tout végétal récolté pour consommer ou se soigner, il faut se poser la question : COMESTIBLE ou TOXIQUE ? Au moindre doute, il faut impérativement faire contrôler la flore cueillie par un pharmacien ou un herboriste agréé. |
La Menthe aquatique est une plante sauvage comestible. Son nom scientifique est Mentha aquatica. Elle fait parti de famille des Lamiacée. C'est une plante vivace rustique à port rampant et au feuillage aromatique, d’Europe Méridionale.
utilisation
Partie comestible et période
La menthe possède des vertues officinale, c'est aussi une plante aromatique, mélifère.
> voir les catégories en bas de page
Utilisations phytothérapeutiques
À l'instar de toutes les menthes, elle a des propriétés arômatiques, toniques, digestives. Mais c'est surtout son parfum qui est utilisé
Voir aussi
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Liens internes
Liens externes
Bibliographie
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