Sureau
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Il existe plusieurs espèces de sureau :
En Europe et en Asie :
- Sureau noir
- Sureau rouge
- Sureau hièble, utilisé pour ses feuilles, ses fruits et ses racines
En Amérique du Nord :
- Sureau du Canada. Les ombelles de la variété maxima peuvent atteindre les 40 cm. Ses fruits très gros, le font quelquefois préférer au sureau noir.
- Sureau glauque
- Sureau rouge
- Sureau du Mexique
