Montia perfoliée
De Ekopedia
Montia perfoliée | |
---|---|
190px
Montie perfoliée | |
Nom latin : | Montia perfoliata |
Famille : | Montiacées |
Exposition : | |
Multiplication : | Semis (mars) |
Utilisation : | Feuille comestible |
Avertissement | |
Liens | |
Portails : Cultiver • Permaculture Flore • Liste de plantes • Plantes utiles |
• Avertissement • Les espèces d'algues, champignons ou plantes peuvent fortement se ressembler... De tout végétal récolté pour consommer ou se soigner, il faut se poser la question : COMESTIBLE ou TOXIQUE ? Au moindre doute, il faut impérativement faire contrôler la flore cueillie par un pharmacien ou un herboriste agréé. |
La montie perfoliée , ou claytone de Cuba, ou encore pourpier d'hiver, est une plante sauvage comestible.
Partie comestible et période[modifier]
Les feuilles ont une saveur agréable, proche du pourpier.
Voir aussi[modifier]
| |