Alchemille : Différence entre versions

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Alchemille
Fichier:Alchemilla Flickr.jpg Feuille d'alchemille
Nom latin :	Alchemilla vulgaris
Famille :	Rosacées
Exposition :	Ensoleillée/Mi-ombre/Ombre
Multiplication :
Utilisation :	Feuille comestible
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L'alchémille appelée aussi de par sa forme "manteau de Notre Dame" ou "pied-de-lion", est une plante médicinale ainsi qu'une plante sauvage comestible, vivace couvre-sol au feuillage caduc. Facile d'entretien, elle se ressème spontanément en divers emplacements. .

Utilisation[modifier]

Alimentation du bétail[modifier]

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L'alchémille donne un goût particulier au lait et au fromage.

Cuisine[modifier]

Les toutes jeunes feuilles peuvent être consommées, elles ont une saveur douce, mais sont légèrement amères. Pour le thé parfumé à l'alchémille et à la primevère, on utilise les feuilles séchées.

Santé[modifier]

Propriétés[modifier]

Composants[modifier]

• Tanins (galliques)
• acide salicylique
• phytostérol
• saponines
• acide palmitique
• acide stéarique
• flavonoïdes
• principes amers

L'alchémille est très riche en vitamine C (200 mg pour 100 g de feuilles, soit 5 fois plus qu'un citron).^{[réf. souhaitée]}

Parties utilisées[modifier]

La plante entière peu être séchée et plus particulièrement ses fleurs, feuilles sans pétiole et tiges. L'alchémille s'utilise en infusion, décoction, extrait liquide, teinture.

Effets[modifier]

Astringent, diarrhéique, diurétique, tonique, vulnéraire, hémostatique, calmant, anti-rhumatismal^{[réf. souhaitée]}

Indications[modifier]

* Diarrhée bénigne (particulièrement pour les femmes enceintes) : en tisane

• Troubles gastro-intestinaux : en tisane
• Troubles gynécologiques (règles douloureuses, hémorragies, syndrome prémenstruel) : en tisane
• Hygiène buccale : en bain de bouche
• Affections vaginales et pertes blanches : bain de siège
• Plaies et saignements : usage externe
• Jambes lourdes : usage externe^{[réf. souhaitée]}

Contre-indications[modifier]

Perturbation des traitements par anti-vitamines K. A utiliser avec prudence chez les personnes présentant un risque de phlébite, ne pas cumuler avec les contraceptifs oraux.^{[réf. souhaitée]}

Voir aussi[modifier]

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