Amélanchier

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Amélanchier
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Nom latin : Amelanchier vulgaris
Famille : Rosacées
Exposition : Pousse au soleil
Multiplication : Repiquage
Utilisation : Fruit : gelées et sirop
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L'amélanchier est une plante sauvage comestible 3 mètres de haut. C'est un très bel arbuste à utilisé pour vos massifs et haies. Il fleurit blanc vers le mois d'avril.


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•   Avertissement   •    Les espèces d'algues, champignons ou plantes peuvent fortement se ressembler...
De tout végétal récolté pour consommer ou se soigner, il faut se poser la question : COMESTIBLE ou TOXIQUE ?
Au moindre doute, il faut impérativement faire contrôler la flore cueillie par un pharmacien ou un herboriste agréé.

Partie comestible et période[modifier]

Son fruit, appelé amélanche est comestible. Il se cultive par repiquage et pousse au soleil. Les amélanches s'apparentent à de petites pommes de couleur noir bleuâtre.

Voir aussi[modifier]

Liste des principales plantes sauvages comestibles

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