Angélique officinale
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L'angélique officinale est une plante sauvage comestible et une plante médicinale.
Partie comestible et période[modifier]
La tige est comestible. L'angélique officinale se cultive par repiquage et pousse à mi-ombre.
L'angélique, ainsi que d'autres plantes ombellifères pourrait être confondue avec la ciguë, mortelle.
Voir aussi[modifier]
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Bibliographie[modifier]
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