Pâte à sel
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La pâte à sel est une technique de fabrication simple de petits objets, souvent décoratifs.
C'est une technique très ancienne et peu coûteuse, puisqu'elle ne nécessite que de la farine, du sel et de l'eau.
Sommaire
Préparation de la pâte[modifier]
Ingrédients :
On verse la farine et le sel dans un saladier. On ajoute l'eau et on mélange bien pour avoir une pâte homogène qui ne doit pas coller. Si la pâte est collante, on ajoute un peu de farine et de sel. Au contraire, si la pâte s'effrite, on ajoute un peu d'eau.
La recette peut éventuellement être adaptée, avec l'ajout d'un peu de colle à papier peint pour plus de solidité. Certaines recettes comportent de la glycérine. On peut même rajouter un peu d'huile pour faire un effet lissant. On peut aussi la colorer lors de sa fabrication si on préfère cela à la peindre après sa cuisson. On ajoute alors soit des colorants liquides type alimentaires par exemple, soit des épices.
Modelage[modifier]
On modèle la pâte pour lui faire prendre la forme souhaitée.
Pour aider au façonnage, on peut utiliser différents outils : un couteau, un rouleau à pâtisserie (que l'on peut remplacer par une bouteille), un outil pointu (cure-dent, pique à brochette) pour faire des trous, des emporte-pièces. Avec un pinceau ou de manière délicate à la main, on humidifie les parties que l'on désire assembler entre elles.
Il faut prendre garde à ne pas créer des objets de volume important, car il sera alors très difficile de cuire complètement la pièce « jusqu'au cœur ».
Conservation de la pâte en excès[modifier]
On peut la placer dans un récipient hermétique à température ambiante. Elle peut se conserver plusieurs jours.
On peut également la placer en boule dans un film étirable ou une boîte hermétique au réfrigérateur. Cependant, il faudra bien la réchauffer avec ses mains en la malaxant une dizaine de minutes avant de pouvoir la travailler dans les meilleures conditions.
Séchage et cuisson[modifier]
On fait sécher la pâte :
- soit en la laissant sécher plusieurs jours à l'air libre, au soleil. On peut poser les objets au dessus d'un appareil de chauffage.
- soit en la faisant cuire au four à basse température (60°C à 100°C ou thermostat 1) entre 30 minutes et 1 heure pour les petites pièces. Les grosses pièces peuvent nécessiter plusieurs heures de cuisson. La pâte doit être dorée. Attention cependant, une cuisson à une température trop élevée craquellera les pièces en pâte à sel.
Décoration de l'objet[modifier]
Après la cuisson puis le refroidissement complet des objets confectionnés, il est possible de poncer les pièces pour un effet plus lisse. On peut le faire avec du papier de verre par exemple.
On peut également les peindre et éventuellement les vernir.
On peut utiliser de la peinture acrylique (pour un effet opaque) ou de la gouache de qualité plutôt que de la peinture à l'eau peu efficace.
Conservation des objets[modifier]
Il faudra les garder à l'abri de l'humidité.
Applications[modifier]
Objets décoratifs[modifier]
La pâte à sel permet de laisser libre cours à son imagination. Les objets fabriqués peuvent être offerts en cadeaux.
Des idées de réalisations : les personnages de la Crèche de Noël, un pendentif, un aimant à frigo (on colle un aimant sur l'objet fabriqué), un bougeoir, un vide-poches, un cadre, un rond de serviette, un cendrier...
On peut fabriquer des figurines et objets à suspendre pour Noël : cœur , sapin, ange... Les objets à suspendre doivent être percés avant la cuisson, le trou doit être suffisamment grand pour y faire passer une ficelle, en sachant que les trous ont souvent tendance à diminuer de taille pendant leur cuisson.
Voir aussi[modifier]
Liens internes[modifier]
Liens externes[modifier]
Bibliographie[modifier]
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